Resep Kue Lapis Kukus Ubi Jalar

Resep Kue Lapis Kukus Ubi Jalar – Kue lapis merupakan camilan yang enak, kue lupas sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di Indonesia. Selain enak, tekstur kue lapis ini empuk. Kue lapis banyak di jual di pasar-pasar atau di penjual keliling. Biasanya kue lapis juga digunakan untuk hidangan arisan, hajatan, dll. Bahan kue lapis cukup mudah didapat, cara membuatnya pun mudah.

resep kue lapis ubi jalar, cara membuat kue lapis ubi jalar, resep membuat kue lapis dari ubi jalar, resep kue lapis kusus ubi jalar enak, resep cake ubi jalar kukus

Kue Lapis Ubi Jalar

Pada kesempatan kali ini, kami sajikan resep kue spesial untuk anda, yaitu resep kue lapis ubi jalar. Siapkan bahannya dan ikuti petunjuk resep cara membuat kue lapis ubi jalar yang enak pada artikel dibawah ini :

Bahan-Bahan Kue Lapis Ubi Jalar

– 600 gram ubi jalar
– 250 gram gula pasir
– 550 cc santan
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok makan air kapur
– Pewarna makanan
– Daun pandan

Cara Membuat Kue Lapis Ubi Jalar

1. Ubi jalar, santan, gula pasir, air kapur dan garam di buat adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Adonan dibagi menjadi dua bagian, pada bagian pertama diberi pewarna makanan atau warna hijau dari daun pandan.
3. Buat satu lapisan adonan yang tidak diberi pewarna makanan lalu kukus kurang lebih 5 menit, lalu tuang keatas lapisan adonan yang diberi pewarna makanan atau warna hijau daun pandan tadi, kukus kurang lebih 5 menit. Lakukan seterusnya sampai adonan habis dan terbentuk menjadi lapisan warna selang seling.
4. Jika adonan sudah abis dan sudah terbentuk lapis, maka kukus lagi selama kurang lebih 15 menit sampai kue lapis matang.
5. Kue lapis ubi jalar siap di hidangkan.

Resep Lainnya :

Resep Kue Cubit Praktis

Resep Kue Dadar Gulung

Itulah resep membuat kue lapis dari ubi jalar yang enak dan lembut, cocok untuk camilan di sore hari. Semoga resep kue lapis ubi jalar ini bisa menjadi inspirasi untuk anda semua. Dapatkan aneka resep kue terbaru di resepspesial.info. Selamat mencoba.

Resep Kue Lapis Kukus Ubi Jalar | 4.5